وزن مراقبات وصفات: السلمون المشوي مع صلصة ترياكي

السلمون المشوي مع صلصة ترياكي

يقدم: 4
السعرات الحرارية / حصة: 219
النقاط WW لكل حصة: 5
الدهون: 4G الألياف: 0.3g

  • 1 (16 أونصة) السلمون فيليه بدون جلد (1 بوصة سميكة)
  • رذاذ الطبخ
  • 1/4 كوب صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
  • 1/4 كوب شيري الجاف
  • 1 ملعقة طعام من الأرز والنبيذ والخل
  • 1 ملعقة طعام من السكر البني
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض
  • 1/2 ملعقة شاي فلفل

1. الجمع بين شيري الجافة وصلصة الصويا والسكر البني والأرز والنبيذ والخل، ومسحوق الثوم والزنجبيل والفلفل الأرض في طبق ضحل. يقلب جيدا.
2. يضاف السمك. تغطية وينقع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3. معطف الرف شواء مع رذاذ الطبخ. وضع على شواء على الفحم المتوسطة ساخن (350-400 درجة فهرنهايت).
4. إزالة الأسماك من ماء مالح، المتحفظة ماء مالح.
5. ضع السمك على الرف شواء أو في سلة شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. شواء، كشف، لمدة 5-7 دقائق على كل جانب (أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة).
6. نقل الأسماك إلى طبق التقديم والدفء.
7. ضع ماء مالح محفوظة في مقلاة صغيرة، وتقديمهم ليغلي. يغلي لمدة 5 دقائق (أو حتى يصبح ماء مالح سميك وحلو).
8. ملعقة من ماء مالح على السمك. يقدم فورا.

trackbacks } {2} تركبكس

وزن مراقبات وصفات: السلمون المشوي مع صلصة ترياكي
09.07.08 في 14:55
أفضل المواقع التي يرجع تاريخها
04.28.13 في 00:27

التعليقات مغلقة على هذا الدخول.