Hmotnost Watcher Recept: Pečená paprika gazpacho
Porce: 4
Kalorie / porce: 40
WW bodů na porci: 0
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 10 MINUT
- 2 červené papriky, nasadí
- okurky, oloupané 3 řapíkatým celerem
- 1 stroužek česneku, drcený
- 600 ml (1 pinta) rajčatový džus
- 2 TSPS zeleninový vývar prášek
- 1 lžíce červeného vinného octa
- 2-3 kapky Tabasco omáčkou
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- dobrá parta čerstvé lístky máty na ozdobu
1 Umístěte červené papriky na non-stick plech, kůže stranou nahoru, a vaříme pod horkým grilem, dokud se kůže puchýře a postupně černá. Místo v plastovém sáčku, těsnění, a nechte vychladnout. Odloupnout kůži a vyhoďte.
2. Umístěte paprikou v kuchyňském robotu. Přidejte okurky, 3 řapíkatým celerem, česnek, rajčatové šťávy a sklad prášku. Blend do hladka, pak projít přes kovové síto. Přidejte ocet a Tabasco. Nastavte soulad s trochou studené vody a dochutíme solí a pepřem. Chladem dokud připraven sloužit.
3. Podáváme ve skleněných miskách a obloha každý s lístky máty.
Je to vynikající!