वजन सब्जी चावडर नुस्खा पहरेदार
- सर्विंग्स: 8
- कैलोरी: 205
- फैट: 12
- डब्ल्यूडब्ल्यू अंक: 4 वजन देखभाल अंक
सामग्री
1.5 कप cubed आलू और पासा
2 कप प्याज में कटौती और कटा हुआ
.5 कप हरी बीन्स, 1 इंच के टुकड़ों में काट
.5 कप लाल मिर्च की घंटी
2 अजवाइन चिपक जाती है, टुकड़े
1 कप गाजर खुली
1 कप तोरी
ताजा या फ्रोजन .5 कप हरी मटर,
1 चम्मच मक्खन
डेयरी दूध के 2 कप
3 कप पानी या सब्जी स्टॉक
1 कप छेददार चीज़, / कटा हुआ पतले कटौती
2 औंस क्रीम पनीर
1 चम्मच कैनोला तेल या इसी तरह
1 बे पत्ती
1.5 चम्मच नमक सोडियम
.5 चम्मच जमीन काली मिर्च
.5 चम्मच सूखे अजवायन के फूल
ताजा अजमोद, कटा हुआ 2 बड़े चम्मच
कदम:
मध्यम गर्मी पर एक बड़े आकार के बर्तन में 1, के बारे में लगभग 3-4 मिनट के लिए मक्खन और तेल में प्याज की गर्मी।
2. अजवाइन, कवर जोड़ें और नरम तक, अब और फिर सरगर्मी, खाना बनाना।
3. आलू, गाजर, पानी या स्टॉक, बे पत्ती, अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च जोड़ें; गर्मी शुरुआत फोड़ा करने के लिए, जब तक तो गर्मी, कवर कम करने और 5 मिनट के लिए उबाल (veggies के सभी नरम हैं जब तक)।
4. पकाया सब्जियों के बारे में 1.5 कप से बाहर ले लो और एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में अलग सेट - आप एक स्लॉट चम्मच उपयोग करते हैं तो सबसे अच्छा है।
(हरी बीन्स नरम कर रहे हैं जब तक) 5. के बारे में 5 मिनट के लिए खाना पकाने के बर्तन और गर्मी के लिए घंटी मिर्च, हरी बीन्स और तोरी में जोड़ें।
मटर और अजमोद में 6. हलचल, तो ठीक है, के बारे में 2 अतिरिक्त मिनट के लिए उबाल बर्नर इसे बंद कर लेते हैं।
7. निकालें और बे पत्ती दूर फेंक देते हैं।
8. प्रक्रिया दूध और पनीर के साथ पहले से हटाया सब्जियों को एक मलाईदार सॉस बनाने के लिए।
9. मिश्रण और गरम करना सॉस में हिलाओ।
परोसो और मजा!
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