Svoris watcher Jautienos ir bulvių guliašas
Tarnauja: 4
Kalorijos / porcija: 291
WW taškai porcijoje: 6
Riebalai: 5.9
Paruošimo laikas: 15 minučių
Kepimo laikas 1 valanda: 30 minučių
- 2 vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti
- 2 česnako skiltelės, išspaustos
- 450g (1 lb) popieriaus liesos jautienos, supjaustyti
- 1 valgomasis šaukštas miltų
- 2 tsps paprikos
- 1.2 litrų (2 pintos) mėsos sultinių
- 2 tbsps pomidorų tyrės
- 2 lauro lapai
- 450g (1 Ib) bulvytėmis
- 2 salierai lazdos, kapotų
- 1 raudona paprika, sėklomis ir supjaustyti
- druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 2 tbsps kapotų šviežių petražolių
- jogurtas tarnauti
1 Įkaitinkite nelipnius keptuvėje arba Wok, pridėti svogūnų ir česnakų ir sauso kepkite 2-3 minutes, kol suminkštės.
2 Pridėti jautiena, Sezonas su druska ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, ir toliau virkite virš aukštą šilumos, kol gerai užsandarinti.
3 Pabarstykite miltais ir papriką daugiau ir "virėjas iš" 1 minutę.
4 Palaipsniui įmaišykite sandėlyje. Įdėti pomidorų tyrę ir lauro lapus, uždenkite ir troškinkite švelniai 1 valandą arba kol mėsa bus minkšta.
5 Pridėti bulvės, salierai ir raudonųjų pipirų ir kepkite dar 25 minučių.
6 pabarstykite smulkintų šviežių petražolių ir dulksna jogurtą ant prieš patiekiant.