Weight Watchers Recepten: Gegrilde zalm met Teriyaki Sauce

Gegrilde zalm met Teriyaki Sauce

Porties: 4
Calorieën / portie: 219
WW punten per portie: 5
Vet: 4g Fibre: 0,3 g

  • 1 (16 ounce) zalmfilet zonder vel (1 cm dik)
  • koken spray
  • 1/4 cup zoutarm sojasaus
  • 1/4 kopje droge sherry
  • 1 eetlepel rijstwijn azijn
  • 1 eetlepel bruine suiker
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1/8 theelepel gemberpoeder
  • 1/2 theelepel peper

1. Meng de droge sherry, sojasaus, bruine suiker, rijstwijn azijn, knoflookpoeder, gemalen gember en peper in een ondiepe schaal; roer goed.
2. Voeg de vis; dekken en marineren in de koelkast gedurende 30 minuten.
3. Smeer de grill rek met koken spray; Plaats op de grill op een matig hete kolen (350-400 graden F).
4. Haal de vis uit de marinade en bewaar de marinade.
5. Plaats de vis op het rooster of in een grill mand bekleed met koken spray. Grill, blootgelegd, voor ongeveer 5-7 minuten aan elke kant (of totdat de vis makkelijk wanneer het wordt getest met een vork).
6. Breng de vis op een serveerschaal en houd ze warm.
7. Plaats de bewaarde marinade in een kleine steelpan en breng aan de kook. Kook gedurende 5 minuten (of totdat de marinade wordt dik en stroperig).
8. Schep de marinade over de vis; serveer direct.

trackbacks } {2} trackbacks

Weight Watchers Recepten: Gegrilde zalm met Teriyaki Sauce
09.07.08 om 14:55
beste dating sites
04.28.13 om 00:27

Reacties op dit item zijn gesloten.