Weight Watchers oppskrifter: Fantastic Grønnsaksuppe
Denne klassiske grønnsakssuppe er utmerket for vekttap og weightwatchers.
Weight Watchers Oppskrift
- Porsjoner: 6
- Kalorier: 115
- Fett: 4
- WW Poeng: 2 vekt Watcher poeng
Ingredienser
£ 1 sopp
1 kopp gulrøtter, kuttet fint
2 ss smør eller margarin
1 kopp selleri, kuttet fint
2 fedd hvitløk, hakket
1 kopp løk, finhakket
1 (14 oz) kan buljong eller alternativ
1/4 kopp tomatpuré
2 kopper vann
2 ss tørr sherry
1 laurbærblad
2 ts tørket persille
1/2 teskje svart pepper
Bruksanvisning
1. Først må du rense soppen, kutt opp noen av dem og sett dem til side. Hakk resten av sopp og stek dem i 1 ss smør i en betydelig gryte / panne.
2. Legg alle de resterende grønnsaker (unntatt soppen) og stek i ca 7 minutter, rør blandingen ofte.
3. Legg i tomatpuré, kjøttkraft, H2O og krydder.
4. La det småkoke på svak varme i ca 1 time.
5. Fjern laurbærblad og kaste den bort.
6. I en stor gryte, smelte resten av smøret og stek skivet sopp inntil mørnet, og deretter sette dem til side.
7. Bruk en blender til å behandle suppe i grupper.
8. Etterpå returnere blandingen til suppe potten.
9. Legg de reserverte skivet sopp og sherry til gryte
10. Varm opp suppen forsiktig og ikke for fort.
Det vil aldri unnlater å imponere.
Tjene og nyt!
