Weight Watchers Receitas: Degustação de caçadas Damascos

Vigilantes do Peso Receitas: damascos escalfado-vinho

Serve 4 pessoas
CALORIAS / SERVIÇO: 75
WW PONTOS por porção: 1
PREPARAÇÃO TIMES: 5 MINUTOS
TEMPO DE COZEDURA: 10-15 minutos

• 8 damascos frescos
• 300ml (1/2 litro) de vinho branco
• 225g (8 oz) de iogurte natural, baixo teor de gordura
• folhas de hortelã para decorar
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

Passos

1 Utilizando uma pequena faca, corte os damascos ao meio, retire as pedras centro e descarte.
2 Coloque os damascos em uma panela pequena e adicione o vinho branco. Coloque em fogo baixo e roubar suavemente por 10-15 minutos até ficar macio. Deixe esfriar.
3 Retire quatro copos de sobremesa e colher o iogurte na parte inferior de cada vidro. Usando uma escumadeira, remover os damascos da panela e providenciar no topo do iogurte. Decore com folhas de hortelã. Pouco antes de servir, polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro.

Sirva e aproveite!

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