Weight Watchers Recepti: Okusni Red Beans in Rice

Riž in Red Beans

Tasty Rice and Beans

Okusno Riž in fižol

  • Oseb: 4
  • Kalorije: 335
  • Maščoba: 3g
  • Točke: 7

1 skodelica beli riž, nekuhano
1 lahko (15 unč) rdeči fižol v zrnju, izpraznjena in izprana
½ skodelice 96% brez maščob šunke, narezane na koščke narezano in
1 in pol skodelice vode
1 pločevinko (14 oz) brez maščob znižani natrijev piščančje juhe
¼ skodelice paradižnikove paste
1 žlička Cajun začimbe
1/8 čajne žličke rdeča paprika
½ žličke olivnega olja
1 srednje velika zelena paprika, sesekljan
¾ skodelice sesekljana čebula
¾ skodelice narezane zelene

1. Združite vse riž, fižol, šunka, voda, piščančje juhe, paradižnikov pire, Cajun začimbe in rdečo papriko v veliki posodi pot. Jo zavremo.
2. Zmanjšajte temperaturo toplote na nizke, kritje lonec in počasi kuhamo 15 minut.
3. Segrejte olje v srednje ponev na srednje močnem ognju, dokler je vroče.
4. Dodamo papriko, čebulo in zeleno.
5. popecite za 5 minut v času.
6. Dodajte zelenjavo mešanice riža in pustimo vreti 10 minut ali dokler riž ne zmehča.

Nasvet: Če veggie / riž mix postane suha, dodamo majhno količino vode. Dodaj vroče poprovo omako / začimbo po želji.

Ponudite in uživajte!