Teža Watchers Recepti: Griddled govedina z zelenjavo

Teža Watcher Griddled govedina z zelenjavo

Porcije: 4
Kalorije / obrok: 249
WW točk na porcijo: 5
Fat: 6.6g
Čas priprave: 20 minut
Čas kuhanja: 20 minut

  • 4 pusto kosi zrezek, križ ali z zgornjim delom
  • 2 rdeči čebuli, narezani na rezine
  • 2 stroka česna
  • 1 rdeča paprika, semeni in kocke
  • 2 bučke, na kocke narezan
  • 1 jajčevec, zmlet
  • 1 x400g lahko sesekljan paradižnik
  • 1 žlica sesekljane sveža zelišča (timijan, origano, bazilika)
  • sol in sveže mlet črni poper

1. Pečico segrejte na 200 ° C, 400F, plinska oznaka 6.
2 Trim vse maščobe iz mesa in ga zavrzite. Sezona se zrezki s soljo in črnim poprom.
3 Segreti non-stick ponev ali vok. Dodaj govedino v vročo ponev in zelo hitro tesnjenje na obeh straneh. Prenos na pekač in kraj v pečici 8-10 minut, da še naprej kuhanje.
4 Vrnitev ponev z vročino, dodamo čebulo in česen in suho pražimo 2-3 minut, dokler ne začnejo barve. Dodaj rdeča paprika, bučke in jajčevec, sezona s soljo in poprom ter kuhajte hitro, se gibljejo okoli zelenjavo v ponev z leseno žlico. Dodamo paradižnik in zelišča v ponvi, dobro premešamo in kuhamo nežno.
5 Odstranite govedino iz pečice in pustimo počivati ​​5 minut.
6 Spoon Zelenjavo toplo služijo jed. Rezati govejega mesa na rezine in razporedite na vrhu.