Weight Watcher Receta: Lulelakër supë me kopër dhe qimnon
Shërben: 6
Kalorive / Shërbyer: 300
Pikat WW për shërbejnë: 8
Fibre: 2g Proteina: 6.2g Fat: 27g
- 3og / 10z gjalpë pakripur
- 3 leeks (pjesa e bardhë vetëm), i copëtuar
- 02/01 lulelakër mesme, i copëtuar
- 75oml / 1 1/4 pints Chicken Stock
- 1 pule aksioneve kubike
- 25oml / 8floz krem të dyfishtë
- 2 tablespoons finely copëtuar kopër
- 1 lugë çaji fara qimnon
- kripë për shije
- 6 lugë djathë mascarpone
- 6 lugë djathë integruar lloj djathi
- gjethe kopër, për garniturë
1. Shkrihet gjalpë në një tigan të mesme. Shto leeks dhe lulelakër dhe saute për 3 minuta. Llokoçis në magazinë pule dhe aksioneve kubike dhe kuzhinier mbi një ngrohje të mesme për 1/2 ore.
2. Hiq supë nga të nxehtit dhe të ftohtë, pastaj të vendosni në një blender ose procesor ushqim dhe përzierje deri qetë. Shto krem dhe përzierje për 10 sekonda më shumë.
3. Kthimi supë të pan dhe llokoçis në kopër dhe fara qimnon. Nxehtësia supë por nuk e le të vlim, pastaj derdh në lojë me birila individuale dhe krye secila shërbejnë me i lugë gjelle e mascarpone dhe 1 lugë gjelle e lloj djathi. Zbukuroni me sprigs e kopër, nëse dëshironi.