Веигхт Ватцхерс Рецепти: Гратин од ружичастог грејпфрута и поморанџе

Гратин од ружичастог грејпфрута и поморанџе

Сесвес: 4
Калорија / порција: 243
ВВ поена по оброку: 4
Време припреме: 20 минута
Време кувања: 5 минута
Можете припремити воће унапред и у фрижидеру. Поставите под решетке за само 5 минута и да је спреман да служи.

* 2 велике пинк грејпфрут
* 4 поморанџе
* 4 кашике ренданог свежег куантро ликер мускатни орашчић
* 4 ТСПС Демерара шећер
* Босиљак оставља за декорацију

1. Слице оба грејпфрут у половини кроз најширем делу воћа.
2. Помоћу грејпфрута нож, пажљиво уклоните сегменте грејпфрут и ставите у чинију.
3. Исеците далеко је језгро и мембрану од граната и одбацити. Поставите грејпфрут гранате на фолије-плех обложен.
4. Користећи оштар нож назубљену, одсеците кожу и језгро од поморанџе. Сегмента плодови у посуду која садржи сегменте грејпфрут за сечење у меком између мембране и досадан са ножем.
5. Додајте Цоинтреау и мало орашчић. Добро промешајте и кашиком у грејпфрута граната.
6. поспите шећером и место под топлом роштиљ за 4-5 минута док не порумени. Украсите листићима босиљка пре сервирања.