Gratäng rosa grapefrukt och apelsin
Sesves: 4
Kalorier / servering: 243
WW poäng per portion: 4
Tillredningstid: 20 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Du kan förbereda frukten i förväg och kyla. Placera under grillen för bara 5 minuter och det är redo att tjäna. 
* 2 stora rosa grapefrukt
* 4 apelsiner
* 4 msk Cointreau likör riven färsk muskot
* 4 tsk rörsocker
* Basilikablad för att dekorera
1. Skär båda grapefrukt i hälften genom den bredaste delen av frukten.
2. Använd en grapefrukt kniv, försiktigt bort grapefrukt segment och lägg i en skål.
3. Skär bort märgen och membran från skalen och kassering. Placera grapefrukt skal på en folie-fodrade bakplåten.
4. Använd en vass tandad kniv, skär bort huden och märgen från apelsinerna. Segment frukterna i skålen som innehåller grapefrukt segment genom att skära mellan den mjuka membran och bråkade med kniven.
5. Tillsätt Cointreau och lite muskot. Blanda väl och sked i grapefrukt skal.
6. Strö med socker och rum under en het grill i 4-5 minuter tills de är gyllenbruna. Dekorera med basilikablad före servering.
