Weight Watchers thức nấu ăn: Gratin của bưởi hồng, cam

Gratin của bưởi hồng, cam

Sesves: 4
Calo / phần ăn: 243
WW điểm cho mỗi phần ăn: 4
CHUẨN BỊ THỜI GIAN: 20 PHÚT
THỜI GIAN NẤU: 5 phút
Bạn có thể chuẩn bị hoa quả trước và tủ lạnh. Đặt dưới grill cho chỉ 5 phút và nó sẵn sàng để phục vụ.

* 2 quả bưởi hồng lớn
* 4 quả cam
* 4 muỗng canh rượu Cointreau nghiền hạt nhục đậu khấu tươi
* 4 tsps đường Demerara
* Lá húng quế để trang trí

1. Slice cả bưởi trong nửa thông qua phần rộng nhất của trái cây.
2. Sử dụng một con dao bưởi, cẩn thận loại bỏ các phân đoạn bưởi và đặt trong một cái bát.
3. Cắt đi những phần cốt lõi và màng từ vỏ và loại bỏ. Đặt vỏ bưởi vào một khay nướng có lót giấy bạc.
4. Sử dụng một con dao răng cưa nhọn, cắt bỏ da và phần cốt lõi từ cam. Phân khúc các loại trái cây vào bát có chứa các phân đoạn bưởi bằng cách cắt ở giữa màng mềm và trêu chọc ra với con dao.
5. Thêm Cointreau và một ít hạt nhục đậu khấu. Trộn đều và dùng thìa vào vỏ bưởi.
6. Rắc đường và diễn ra dưới một lò nướng nóng 4-5 phút cho đến khi vàng nâu. Trang trí với lá húng quế trước khi phục vụ.